绿色食品:什么是绿色食品标准

  发布时间:2024-07-01 04:14:19   作者:玩站小弟   我要评论
绿色食品标准是应用科学技术原理,结合绿色食品生产实践,借鉴国内外相关标准所制定的在绿色食品生产中必须遵守、在绿色食品认证时必须依据的技术性文件。绿色食品标准不是单一的产品标准,而是由一系列标准构成的、 。

绿色食品:什么是绿色食品标准

绿色食品标准是绿色应用科学技术原理,结合绿色食品生产实践,食品什绿色食借鉴国内外相关标准所制定的品标在绿色食品生产中必须遵守、在绿色食品认证时必须依据的绿色技术性文件。绿色食品标准不是食品什绿色食单一的产品标准,而是品标由一系列标准构成的、非常完善的绿色标准体系。


绿色食品:什么是食品什绿色食绿色食品标准

绿色食品标准以“从土地到餐桌”全程质量控制为核心,包括产地环境质量、品标生产技术标准、绿色最终产品标准、食品什绿色食包装与标签标准、品标贮藏运输标准以及其他相关标准六个部分。绿色

绿色食品包括哪些内容?绿色食品主要包括以下四个方面:

1、食品什绿色食绿色食品产地环境标准。品标

分别对绿色食品产地的空气质量、农田灌溉水质量、畜禽养殖用水质量、渔业水质量和土壤环境的质量的各项指标、浓度限值做了明确规定。

2、绿色食品生产技术标准

包括两部分:一部分是对生产过程中的投入品如农药、肥料、饮料和食品添加剂等生产资料使用方面的规定,另一部分是针对具体种养殖对象的生产技术规程。

3、绿色食品产品标准

对初级农产品和加工产品分别制定相应的感官、理化和生物学要求,例如前面谈到的蔬菜标准。

4、绿色食品标志使用、包装及贮运标准

为确保绿色食品产后在包装运输中不受污染,制定了相应的标准。

所要申报的企业,其产地环境、生产过程、产品质量和包装和运输等条件必须符合相应的绿色食品标准要求,并经过相应的机构检测,才能获得绿色食品标志使用权。这种完整的标准体系和认证过程真正体现了“全程质量控制”的理念。目前农业部颁布的绿色食品标准共计90项,其中通则类标准有10项,产品标准有80项。

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