在炎热的详细夏季我们在饮食方面还是要做出相应的调整的，不能够多吃辛辣的解析食物，最好是藕片吃点清淡的，并且是详细能够清热解毒的食物。其中凉拌藕片是解析我们在家常菜中最常吃到的菜肴，口感是藕片比较的凉爽的。其中藕片的详细营养价值是比较的高的，常吃对我们的解析身体是有好处的，下面我们详细的藕片介绍一下藕片的营养价值。

如果喜欢麻辣的详细尽可以多放辣椒花椒，喜欢酸甜的解析可以放白醋白糖。

材料：鲜藕一节(要选嫩白的藕片)

调料：盐、糖、详细醋(用白醋颜色会更纯净)、解析辣椒油、藕片花椒油、香油、鸡精、蒜泥(以自己的口味为准添加调料)

做法：

1、鲜藕去皮洗净;

2、将洗净的鲜藕切薄片;

3、藕片放入开水中汆熟，大概一分钟;

4、捞出藕片放入冰水中浸泡(这步很重要，影响口感);

5、放调料拌匀。

藕营养价值：藕生食能清热润肺，凉血行瘀;熟吃可健脾开胃，止泻

我们在制作凉拌藕片之前最好是按照上面的先准备好食材，然后在按照上面的步骤进行操作，整个过程是比较的简单的。藕片的营养价值在上面已经介绍的很详细了，我们在炎热的夏季多吃凉拌藕片能够让我们排毒养颜的，所以希望尝试的朋友可以试一试。