冠心病患者能吃含有胆固醇的食物吗

冠心病患者能吃含有胆固醇的食物。

胆固醇虽然是病患形成动脉脂肪斑块的主要成分，但它还有许多重要的吃含生理功能，是有胆大脑、神经组织等重要脏器成长发育必不可少的冠心固醇物质，更是病患破坏肿瘤细胞和其他有毒有害物质的“功臣”。

因此，吃含不应过度限制。有胆特别是冠心固醇非高血压、高血脂、病患高胆固醇血症病人不必严格限制。吃含

关键在于科学调整饮食结构，有胆多活动。冠心固醇豆固醇、病患谷固醇、吃含膳食纤维和姜可减少胆固醇的吸收，牛奶可抑制体内胆固醇的合成，大豆、洋葱、大蒜可增加胆固醇的排泄。