有胃肠炎的炎吃人应选用易消化、含足够热量、什好蛋白质和维生素丰富的患肠食物。如稀饭、炎吃细面条、什好软米饭、患肠豆浆、炎吃鸡蛋、什好瘦肉、豆腐和豆制品；富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。 这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。
限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
温馨提示：
积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。
患有肠炎的朋友们在饮食上尽量的要选择一些清淡的食物，另外在食物的选择上尽量的选择一些粗粮，建议不要吃的太油腻，其次是要注意保持身体的恒温，不要受凉，最后要注意不要暴饮暴食，其次是尽量不要熬夜，要注意多休息。
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