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每种食物的吃本营养价值和功效都是不一样的，身体不同的鸡上鸡的价值阶段调整好饮食能变得更加的健康，尤其是火本天气干燥的时候最好多吃清火的食物，下面一起看下吃本鸡会上火吗？

本鸡的营养营养价值

其性味甘温，含有蛋白质、吃本脂肪、鸡上鸡的价值硫胺素、火本核黄素、营养尼克酸、吃本维生素A，鸡上鸡的价值维生素C、火本胆甾醇、营养钙、吃本磷、鸡上鸡的价值铁等多种成分。火本鸡肉蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉含有较多的不饱和脂肪酸—油酸（单不饱和脂肪酸）和亚油酸（多不饱和脂肪酸），能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。

吃本鸡上火吗

一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食；2. 鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用；3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤

通过对吃本鸡会上火吗的介绍之后，相信很多对本鸡是否上火的人有了更多的了解，这样就能根据自己身体情况搭配好饮食了。