越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，买为妙或者买回来别马上吃。种蔬放两三天延续一下成熟期，买为妙等它自然变软。种蔬而且这时不利于健康的买为妙催红素也已得到释放。另外，种蔬外红瓤绿的买为妙西红柿可能与催熟剂有关。

有裂心的种蔬萝卜

有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是买为妙遭受过严重的虫害，也有可能是种蔬因为人为的非正常种植过程造成的。

清洗过的买为妙蔬菜

现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，种蔬商贩们直言不讳：“太脏的买为妙菜没人稀罕。”洗过的种蔬菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。