黄牛肉的营养营养价值是最高的，人们比较喜欢黄牛肉用来才炒菜，价值有一个菜的黄牛名字叫做爆炒牛肉，特别辣，营养但是价值味道很好吃，很容易下菜的，所以对于北方人爆炒牛肉是很常见的一道菜，那么黄牛肉具体的有哪些营养价值呢？
黄牛肉的营养价值很高，特点是高蛋白、低脂肪。每100克黄牛肉中，蛋白质高达20克，猪肉只含16.9克;而牛肉所含脂肪只有10.2克，猪肉却高达29.2克。黄牛肉高蛋白、低脂肪的特点，有利于防止肥胖。由于不致摄入过多的胆固醇，对于预防动脉硬化、高血压和冠心病，也有好处，所以黄牛肉在西方发达国家特别受到欢迎炸牛排、番茄牛肉汤是西餐中的常备菜肴。俄罗斯的土豆烧牛肉，美国加州的牛肉面，都是很受欢迎的食品。
黄牛肉食疗作用：
温补脾胃，益气养血，强壮筋骨，消肿利水。主治脾胃阳虚，院腹疼痛，泄泻，脱肛，水肿;精血亏虚，消瘦乏力，筋骨酸软等。
1.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
2.和胃：暖胃，治疗胃寒症。
由此可见黄牛肉的营养价值真的是很高的，人们喜欢它是很正常的，黄牛肉不仅可以用来炒菜，对于那些要做手术的人功效也是很大的，它的前后调养功效都是很好的。黄牛肉对于脾胃虚弱的以及肝气郁滞还有痛经、浮肿的功效都是很大的。其次黄牛肉的做法也是很多的，其中还可以用来凉拌，比较适合那些喝酒的人进行食用。
(责任编辑：生活百科)
从女性怀孕的第一天起，就无时无刻不关心着自己的身体状况和腹中的胎儿，怀孕之后，女性朋友对于 怀孕也会有许多的疑问，比如说有的孕妇在怀孕一定时间后觉得自己的肚子大小不太正常，怀孕三个月是怀孕的一个重要阶
...[详细]
皮肤过敏的问题很多人都存在。有的人皮肤过敏一般都是季节性的，一般的在春秋季节皮肤过敏容易发生。有的人皮肤过敏经常发生，一般不分季节性。皮肤过敏很难受，只有患者自己可以体会，局外人很难理解患者的痛苦，皮
...[详细]
虽然说皮肤过敏不是非常大的问题，但是却折磨着患者，尤其是属于天生就不是过敏体质的人，在生活当中可能一不小心就可能会出现过敏的现象，所以说吃什么不能吃什么？这个问题是必须关注的，那么你知道对于皮肤过敏的
...[详细]
我们经常听说低血糖这种病症，一般很少听说有人高血糖。其实现实生活中，还是有不少的朋友患有血糖高的。那么患上血糖高，很多情况下都是由于患者在平时的饮食中，不注意均衡饮食导致。那么患有血糖高的朋友在饮食上
...[详细]
对于孕期妈妈来讲，每个细节的变化都是非常关键的，就比如体重的变化，怀孕期间体重增加正常范围是多少呢，怎么样才可以很好的去控制自己的体重呢。如果说期间的变化超出正常范围的话会不会有什么影响呢，就来一起看
...[详细]
膀胱结石是比较常见的一种泌尿科疾病，引起该疾病的原因有很多，若病情不严重，靠药物治疗和食疗相结合的方法就能治愈，但是如果病情严重就需要通过手术治疗了。对膀胱结石患者来说，在日常饮食的时候有很多注意事项
...[详细]
生活中我们有许多人随着年龄的增长，再加上生活条件的变化，很多人都会长胖。高血脂也会成为一种威胁大家健康的，特别是那些生活中不注意饮食的人。特别是那些应酬特别多，经常要喝酒暴饮暴食的人。但是现在人也越来
...[详细]
治疗痤疮暗疮饮食需要注意哪些？得了痤疮暗疮会让人感觉特别的不舒服，及其难受，看到那些痘痘真想让它马上消失，通过食疗是最安全最有效，最简单的方法，只需要你在每餐中，把菜品给换一下就可以了，这样既让我们的
...[详细]
孕酮是女性身体内重要的孕激素，孕酮的高低，是决定女性能否怀孕的关键。又得时候，有些女性朋友去检查身体的时候，会发现孕酮偏低，这个时候一般都会伴随着月经失调的现象，如果有这种情况出现，应该怎么调理身体呢
...[详细]
脱发的问题大家都不要小觑，这就是对身体健康隐患的一种直接反应，因为头发好不好就说明肾脏的健康状况，乌黑亮丽的头发说明肾脏很好，功能一切正常，如果发白或是出现脱发现象就不要小觑了，必须要想办法缓解和调理
...[详细]
孕妇的食物禁忌大全
糖尿病人能吃猪肝吗
少女贫血吃什么好
糖尿病人能吃桃吗
孕酮低是怎么回事