金枪鱼预防老年痴呆症

金枪鱼功劳簿 ：

●金枪鱼热量低，金枪还有优质蛋白质和其他营养素，鱼预所以食用金枪鱼不仅可以保持苗条的防老身材，还能平衡身体所需的年痴营养。

●金枪鱼的呆症EPA和DHA(两种不饱和脂肪酸)含量在所有水产品中最高，这些不饱和脂肪酸有助于降低血脂，金枪疏通血管，鱼预从而有效防止动脉硬化。防老

●金枪鱼中丰富的年痴EPA、DHA、呆症牛磺酸等成分，金枪能减少血中的鱼预脂肪，利于肝细胞再生，防老提高肝脏的年痴排泄功能，从而降低肝脏发病率。呆症这些成分还能减少血液中的坏胆固醇，增加良性胆固醇，从而预防因胆固醇含量所引起的疾病。

●金枪鱼含丰富的DHA， DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸，经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆症。

饮食提示：

品尝金枪鱼一般以生食鱼片为主。由于金枪鱼的捕捞、冷冻、冰鲜运输等环节需要具备很高的专业条件，因此，一定要从有信誉的厂商或超市购买。