您现在的位置是:生活家居 >>正文
秋天常喝三种汤 去火又养生!
生活家居35人已围观
简介秋季因为天气干燥寒冷,所以很容易就会出现上火的情况,而这时候人们要做的就是从食疗的角度来降火去火,喝汤无疑是种好方式,那么问题来了,秋季上火的话具体该喝些什么汤较好呢?莲藕冬菇排骨汤材料:莲藕、排骨各 ...
莲藕冬菇排骨汤
材料:莲藕、排骨各600克,种汤冬菇、又养蚝豉各40克,秋天去火生姜5片。常喝
做法:将所有食材洗净,种汤莲藕去皮去节,又养切块,秋天去火排骨切成段,常喝冬菇,种汤蚝豉用水浸泡片刻后和莲藕,排骨,生姜一起放入砂锅,加清水2500毫升,用大火煮滚之后改小火煲两个小时,加适量食盐调味。
功效:生藕性寒,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕和排骨,蚝豉等材料一起熬汤,有益气养阴,健脾开胃的功效,适合脾胃虚弱的人群滋补养生。
夏枯草黑豆汤
材料:夏枯草30克、黑豆50克、冰糖适量。
做法:夏枯草浸泡、洗净,用纱布或煲汤袋装好,黑豆浸软,洗净,两者一起放进瓦煲内,加入清水1250毫升,大火煲沸后改文火煲约30-40分钟,加入适量冰糖调味。
功效:夏枯草属清热泻火类药材,它性寒,味苦辛,具有清火、明目、散结、消肿的功效。黑豆性平味甘,可滋肾阴、润肺燥、制风热 活血解毒,有补脾、利水、解毒的功效,秋季天气干燥,用两者一起熬汤食用,还有补肾水、平肝火的功效。
番茄土豆牛肉汤
材料:牛肉138克、番茄5个、土豆2个、姜蓉1/2匙、生粉1匙、酱油1/2匙、油1匙、白糖1/3匙、盐1/2匙。
做法:牛肉洗净,逆着纹理切成薄片,加入生粉、酱油、油和姜蓉拌匀,腌制15分钟备用。番茄洗净切成瓣状;土豆去皮切成条状备用。在锅中倒入三匙油烧热,放入番茄用大火快炒,待番茄炒软后往锅内注入3碗清水,倒入土豆与番茄一同炒匀,加盖大火煮沸,转中小火炖煮20分钟,至番茄完全软化,倒入腌好的牛肉搅匀,加入1/3匙白糖和1/2匙盐调味,煮至牛肉变色。
功效:土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。番茄土豆和牛肉是十分常见的食材搭配,三者一起熬汤不但酸甜味美,而且荤素搭配合理,营养互补,有补血抗衰、益气强身之功效。
Tags:
转载:欢迎各位朋友分享到网络,但转载请说明文章出处“兼而有之网”。https://xmaody.com/html/832e199091.html
上一篇:孕酮低不来月经该如何调理
下一篇:孕妇骨盆疼的各种问题
相关文章
怀孕18周肚子疼的原因
生活家居流产这对女性的打击是非常大的,同时也会对一个家庭形成很大的影响,对于很多即将要做爸爸妈妈的父母而言,孕期中间的任何异常问题都是比较关注的,那么怀孕18周肚子疼的原因有什么呢?本文中就详细的为大家介绍一 ...
【生活家居】
阅读更多燕麦南瓜粥的功效都有什么
生活家居燕麦南瓜粥是很多人最爱,这类粥营养价值很高,常喝对排泄有很好帮助,而且燕麦南瓜粥对减肥有很好效果,它含有的热量和脂肪较少,晚上喝对身体没有任何负担,尤其是对上班族来讲,这样的食物是减肥最佳选择,那燕麦 ...
【生活家居】
阅读更多西红柿鸡蛋面的营养有什么
生活家居西红柿是一种营养价值很高的蔬菜,很多人都会将其当水果来吃,营养又美味,酸甜可口还能改善食欲,而且西红柿来可以用来做面,那么西红柿鸡蛋面的营养有什么?面里面加入西红柿和鸡蛋,味道自然是很不错的,而且它的 ...
【生活家居】
阅读更多