板栗的营养营养价值

1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，价值能防治高血压病、吃板冠心病、栗上栗动脉硬化、火板骨质疏等疾病，营养是价值抗衰老、延年益寿的吃板滋补佳品；2. 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的栗上栗小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的火板热能，并能帮助脂肪代谢，营养具有益气健脾，价值厚补胃肠的作用； 4. 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

板栗性偏温，如果是炒制的板栗就更是温热，所以吃多了也容易上火。

对吃板栗会上火吗的介绍之后，希望朋友们能够注意饮食的调整，虽然饮食是日常的小事，但是对身体健康影响是非常大的。