山楂皮性酸，甘，功效微温，作用消食健脾，山楂行气散瘀。功效肉食积滞腹痛、作用高血脂、山楂淤滞闭经、功效黄疸、作用食积腹泻、睾丸肿痛都可以吃。
山楂的功效：
1.防癌、抗癌：近年研讨发现，山楂中富含一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的效果。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发作或加剧，而试验研讨标明，山楂提取液不只能阻断亚硝胺的组成，还可按捺黄曲霉素的致癌效果。所以，消化道癌症的高危人群应常常食用山楂，关于现已患有癌症的患者，若呈现消化不良时也可用山楂、大米一同煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅佐抗癌的效果。
2.强心、降血脂、降血压：临床研讨证明，山楂能显着下降血清胆固醇及甘油三酯，有用防治动脉粥样硬化；山楂还能经过增强心肌缩短力、添加心输出量、扩大冠状动脉血管、添加冠脉血流量、下降心肌耗氧量等起到强心和防止心痛苦的效果。此外，山楂中的总黄酮有扩大血管和耐久降压的效果。
上面的内容简单的为大家介绍了关于山楂皮的功效和作用，看过的朋友们相信对于山楂皮也有了一个更加清楚的了解。由此可见，山楂浑身都是宝，而山楂皮更加具有降低血压、治疗黄疸、缓解睾丸肿痛的药物疗效，还有一些地方专门会有晒干的山楂皮出售。
(责任编辑：生活妙招)
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