您的当前位置:首页 >生活百科 >生姜入药让老人更健康 正文
时间:2024-07-04 14:23:39 来源:网络整理编辑:生活百科
我国北宋着名文学家苏东坡的《东坡杂记》中记述了钱塘现今浙江杭州市)净慈寺里有一位僧人,虽年逾8旬,却童颜鹤发,精神矍铄。苏东坡问他有何益寿妙方,僧人告之,每天连皮嫩姜温水送服,坚持40余载。其实生姜可
其实生姜可延年益寿,健康并不是生姜这位老僧的首创,早在春秋战国时期,入药让老人更孔子就已认识到食用生姜有抗衰老的健康功效。在那个年代,生姜孔子饱尝战祸却活了73岁,入药让老人更这可能与孔子一生中重视食用生姜有密切的健康关系。
生姜延年益寿的功效已被现代药理实验所证实。现代医学研究表明,机体在进行新陈代谢时,会产生有害于健康的氧自由基,如超氧阴离子自由基、羟基自由基等它们都是带有未配对电子的原子、化学基团,性质十分活跃,能攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸,产生有毒的脂质过氧化物,以及脂褐质色素——老年斑,氧自由基还可损害体内的核酸,蛋白质、酶类,引起一系列对细胞具有破坏性的连锁反应,导致基因突变、细胞癌变和细胞衰老。
生姜所含的姜辣素经消化吸收后,能产生一种抗衰老的超氧化物歧化酶,从而抑制老年斑的产生和沉积,延缓细胞的衰老。生姜中的姜辣素抗氧化作用比维生素E等更为有效。因此,中老年人经常适量地吃点生姜和姜制品,可以达到防病、抗衰、延年的效用。
怀孕一定要补充叶酸吗?2024-07-04 14:21
高血压能吃鸡肉吗2024-07-04 14:20
糖尿病人能吃火鸡吗2024-07-04 14:05
西洋参能够治疗糖尿病吗2024-07-04 13:15
女性怀孕第十一周应该注意点什么?2024-07-04 12:54
皮肤过敏能吃明列子吗2024-07-04 12:53
糖尿病人能吃芸豆吗2024-07-04 12:16
糖尿病人能吃番薯叶吗2024-07-04 12:13
怀孕第十三周需要注意的事项2024-07-04 11:53
高血压患者能吃雪莲菌吗2024-07-04 11:37
胚芽卵黄囊是什么2024-07-04 14:05
咳嗽可以喝可乐吗2024-07-04 13:34
便秘能吃沙拉酱吗2024-07-04 13:31
感冒可以吃韭菜吗2024-07-04 13:25
怀孕期间脸上长痘怎么回事?2024-07-04 13:18
高血压能吃干贝素吗2024-07-04 12:50
高血压能吃豆沙吗2024-07-04 12:44
皮肤过敏能吃对虾吗2024-07-04 12:30
孕晚期失眠多梦的原因是什么2024-07-04 12:16
糖尿病人能吃金丝瓜吗2024-07-04 11:47