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电脑一族不可缺少的补脑食物
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简介蛋类:如鹌鹑蛋、鸡蛋鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。 动物肝、肾脏富含铁质铁质是红细胞的重要组成成分经常吃些动物 ...
动物肝、可缺肾脏富含铁质铁质是少的食物红细胞的重要组成成分经常吃些动物肝、肾脏,补脑体内铁质充分,电脑红细胞可为大脑运送充足氧气,可缺就能有效地提高大脑的少的食物工作效率。
鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质,不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B 1、维生素B 2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
大豆和豆制品含有约40的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B 1 、维生素B 2等,是理想的健脑食品。
小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B 1等营养万分,有“健脑主食”之称小米还有能防治神经衰弱的功效。
硬果类食品,包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给很有益处。
枣中含有丰富的维生素C,第100G鲜枣内含维生素C380-600毫克,酸枣达1380毫克。
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