榴莲营养价值极高，醇高吃榴经常食用可以强身健体，胆固健脾补气，醇高吃榴补肾壮阳，胆固暖和身体；榴莲性热，醇高吃榴可活血散寒，胆固缓解经痛，醇高吃榴格外适合受痛经困扰的胆固女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
富含维生素B2的食品有：奶类及其制品，动物肝脏与肾脏，蛋黄、鳝鱼、香菇、紫菜、茄子、鱼、芹菜、柑、橙等。
富含维生素B6的食品有：胡萝卜、鱼类、肉类、、鸡蛋、菠菜、黄豆、橘子等。
健康小常识
铜元素不须要格外补充，只要动物性食品摄入足够，人体内就不会缺铜元素。
虽说榴莲有益于身体健康，但并非适合所有人食用。榴莲含糖和胆固醇较多，因而糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食或少食榴莲；榴莲热量和糖含量较高，因而肥胖人士和糖尿病患者应少吃；榴莲含钾量较高，因而肾病及心脏病人应少吃；从中医角度来看，榴莲性热而滞，喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者均不宜多食榴莲；老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃；榴莲富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会阻塞肠道，引起便秘。 榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损害。
有报道称榴莲无助于降脂，因榴莲属高脂水果，含有大量的饱和脂肪酸，多吃会升高血液中总胆固醇的含量，导致血管栓塞。水果中
的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇，因此，吃了过多的榴莲后可吃些高纤维的水果如橙、苹果和梨等。
从上面介绍的内容当中我们可以看出来，因为榴莲含糖量比较高，所以胆固醇比较高的人最好还是少吃，榴莲的热量比较高，对肥胖人来说，如果过多的食用榴莲的话，只会导致胆固醇越来越高，虽然榴莲的营养非常丰富，但并不是适合所有的人都能吃。
(责任编辑：生活百科)
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